Hacienda Coloma
Questa escursione di un giorno è disponibile da Bogotá
Introduzione
Hacienda Coloma si trova nella città di Fusagasugá, nel distretto di Cundinamarca. Situata a un’altitudine leggermente inferiore rispetto a Bogotá, noterete che la temperatura è più elevata, e ciò la rende una luogo ideale per la coltivazione del caffè. L’Hacienda è la casa del marchio esclusivo di caffè colombiano Coloma.
Situata in un terreno da cartolina, questa hacienda d’epoca coloniale ha bellissimi giardini ed è perfettamente attrezzata per dimostrare le attività di coltivazione, lavorazione e tostatura del caffè. Avrete la possibilità di vedere tutto, dalla semina al confezionamento del prodotto finale.
Il Tour
La mattina sarete prelevati presso il vostro hotel a Bogotá, e con un mezzo di trasporto privato raggiungerete Fusagasugá in circa 90 minuti.
Una volta giunti all’hacienda, la vostra esperienza del caffè inizierà con il supporto di una delle guide dell’hacienda. Imparerete come le jeep Willy sono vitali per i cafeteros e potrete vedere un esempio funzionante di una jeep della Seconda guerra mondiale. Godetevi i giardini, visitate la zona di semina per conoscere il ciclo di vita di una pianta di caffè, raccogliete le vostre “ciliegie” di caffè, scoprite i primi metodi di lavorazione del caffè e imparate la cultura del caffè che è così vitale per l’economia della Colombia.
Lasciandovi il passato alle spalle, potrete vedere i moderni processi di essiccazione, tostatura e confezionamento prima di avere finalmente la possibilità di assaggiare il prodotto.
Godetevi i giardini a vostro piacimento prima di spostarvi a Fusagasugá per passeggiare in una caratteristica città colombiana e magari gustare un tipico pranzo colombiano.
Numero di partecipanti
essere ospitati su richiesta. L’hacienda è privata e cintata con ampi terreni; ciò la rende il luogo perfetto per le famiglie con bambini.
Il tour della Hacienda Coloma comprende tutte le visite alle fasi del processo di produzione del caffè e i suoi meriti didattici lo rendono la destinazione ideale per le scuole e i gruppi di giovani.
Le nostre osservazioni
- L’introduzione Perfetta al mondo del caffè, ideale per coloro che vogliono conoscere la cultura e i processi dietro la loro bevanda del mattino
- Un giorno ideale per i visitatori della Colombia che non sono diretti alla zona del caffè e vogliono sperimentare la cultura del caffè dalla loro base a Bogotá.
